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◆炊飯器調理♡ほどける豚の角煮&煮卵◆

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Description

お家時間を活用して、炊飯器にお任せ工程簡単な豚の角煮♡味がしみてほろほろの豚と甘辛の煮卵です(*^O^*)♪

材料 （２人分）

豚肉ブロック
300g程
大根(無くても可)
６cm程
ゆで卵
２～４個
炭酸水(無ければ水)
400cc
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ5
酒
大さじ5
みりん
大さじ2
長ネギ(緑の部分)
5cm×5個
しょうが
スライス3枚

作り方

  1. 1

    写真

    (レシピ1はお好みで♪)
    大根を1.5cm幅に半月切りする

  2. 2

    写真

    ゆで卵をつくる
    豚肉ブロックを2cm幅に切り、中火にかけたフライパンで表面(全面)に焼き色をつける

  3. 3

    写真

    中まで火が通らなくてOK

  4. 4

    写真

    炊飯器に炭酸水(無ければ水)、砂糖、醤油、酒、みりん、を入れる

  5. 5

    写真

    焼いた豚肉、大根、長ネギ、しょうがを入れ、通常炊飯スイッチON
    ゆで卵を入れ、再度通常スイッチON

  6. 6

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

炊飯器利用のほったらかし料理♡
炊飯器２回目は少し熱が冷めないとエラーになるかもしれないのでその時間も配慮して半日お家にいる時に作ります(*^O^*)

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

炊飯器でほったらかし調理がしたくて♡
レシピID : 6872362 公開日 : 21/07/18 更新日 : 21/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年1月11日
写真
tmgilov2e
柔らか〜い！うま〜い！
#角煮柔らか
2022年5月16日
写真
クックてんてん☆
砂糖の料にびっくりするけれど甘めで美味しいと家族にも評判良かったです。
#家飲みに最高！
2021年11月5日
初れぽ
写真
ChunChun☆≡
炊飯器でお肉がホロホロ絶品の主菜♬炊飯中は煮汁の香りが漂い完成が待ち遠しかったです♡スイッチを入れた後は完成まで放置は楽ですね☆
#炊飯器でらくらく #ホロホロお肉 #だいこんしみしみ #やわらか大根 #簡単ご馳走 #高タンパク #ご飯がススム #ご飯が進むおかず #ご飯が止まらない #お手軽調理 #並行調理
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☆classy☆
◆炊飯器調理♡ほどける豚の角煮&煮卵◆
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