とうもろこしとモロッコいんげんのごま和え

とうもろこしは皮を剥いて水に通し、ラップをして600Wのレンジで5分加熱し、粗熱が取れたら包丁で実をそぎ落とします。

フライパンを熱し、とうもろこしに焼き目が付くまで、中火～弱火で3分ほど炒り、ほんの少し塩を振って冷ましておきます。

モロッコいんげんは洗って、塩少々加えた熱湯で1分半ほど茹でます。

ボウルに調味料を合わせ、とうもろこし、モロッコいんげん、すりごまを加えてよく和えたら完成です！