超簡単♡フライパンで米なすの味噌マヨ焼き
あこちゃん91♡
作り方
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1
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米なすは縦半分に切り、格子状に切り込みを入れます。
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2
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味噌とマヨネーズと砂糖を混ぜ合わせておきます。
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3
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フライパンに油を多めにしき、皮を上にして中火で蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。そしてひっくり返します。
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4
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②をなすに塗ります♡
また蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。
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5
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なすがしんなりしたら、パセリを振ったら完成です♡
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コツ・ポイント
なすに切り込みを入れる際は皮まで切らないようにして下さい♡
このレシピの生い立ち
なす田楽からヒントを得て、このレシピを考えました♡覚えやすい分量にしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
あこちゃん91♡
