お母さんの味♬さつま揚げと大根の煮物♬
ちび姫ちゃん
作り方
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1
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鶏肉は一口サイズに切り、大根、人参は乱切り、こんにゃく、しいたけ、さつま揚げも食べやすい大きさに切る。
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2
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お鍋に、油をしきさつま揚げ以外の材料を炒めます。
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3
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炒めたら、■の調味料を入れ大根が煮えたら、さつま揚げをいれ、汁気が少し残るまで煮たら完成です＾V＾
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4
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コツ・ポイント
材料のほかに、油揚げやジャガイモや竹の子などの、いろいろな食材でつくっても美味しいです♬おすすめは牛蒡です♥
このレシピの生い立ち
間違いなく美味しい母の味です＾V＾
ちび姫ちゃん
