醤油うどん風冷やしうどん38～銀鮭のカマ
Aranjuez5
作り方
-
-
1
-
銀鮭のアラの焼き鮭＆ぶなしめじの炒め物はしばらくおいて、十分に冷ましておく。
-
-
-
2
-
細うどんの袋の上部を切り、電子レンジで3分加熱。
-
-
-
3
-
流水で3回程度洗い流し、しっかりと水気を切り、洋皿に移す。
-
-
-
4
-
希釈した白だしを回しかけ、良くかき混ぜておく。
-
-
-
5
-
銀鮭のカマとぶなしめじを配置し、天かすを加えて、完成。
-
-
-
6
-
＋追記＋
元の銀鮭のアラの焼き鮭＆ぶなしめじの炒め物に関しては、レシピID : 6880466 を参照。
-
コツ・ポイント
銀鮭のアラの焼き鮭＆ぶなしめじの炒め物は十分に冷ましておく。
このレシピの生い立ち
醤油うどん風冷やしうどんのVer.38ね。銀鮭の焼き鮭（カマ）は以前にも使っているんだけど、今回は3個ね。まあちょっと小振りではあるけれど、3個あれば食べ応えがあるね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Aranjuez5
