高野豆腐とわかめのお煮物

高野豆腐を、お水で戻します。

生わかめを、水で洗い、食べやすく切っておきます。

戻した高野豆腐を、両手で挟む様にして、水切りします。後、食べやすく切っておきます。

グツグツしてきたら、切ったわかめを加えて、落とし蓋をし、ゆっくり煮ていきます。

煮汁が1/4位になったら、火を止めてそのまま、粗熱を取ります。

盛り付けて、出来上がり！