簡単ソース 。ステーキ

冷たいフライパンに、バターを、引いて、強火で。溶けてきたら、中火。

ステーキ肉を、いれて、30秒、表、30秒、裏を、焼いて。

表、1分、裏、1分焼く。を、2回繰り返す。計、4分焼く。お皿にとり、5分、休憩する。