特製ニラダレの鶏肉ソテー

あらかじめ△の材料(ニラは５ミリ位に切ります)を全て混ぜタレを作っときます。
簡単激ウマニラダレ
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウ、酒、ニンニクを加え揉み込み馴染ませます。

フライパンで、皮目から弱火〜中火でじっくり焼きます。※油がたくさん出るのでキッチンペーパーで取って下さい。

タレをたっぷりかけて完成です。