レタスの塩炒め☆の画像

Description

フライパンで炒めるだけ~超簡単!エビがぷりぷりで美味しいです。

材料 (4人分)

大2/3個
15尾位
クレソル
適量
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

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    レタスをちぎり洗う。

  2. 2

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    今回はむきエビ、お手軽です。冷凍のエビでも。

  3. 3

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    オイルをしいてレタスを入れてさっと炒めエビも入れる。
    エビの色が変わる前にクレソルを適量振りかける。

  4. 4

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    エビの色が変われば出来上がり。

  5. 5

    2012.1.13
    嬉しい話題入り、ありがとう❤61

コツ・ポイント

レタスもエビも炒め過ぎないこと。野菜から出た水に片栗(適量)であんかけにしてもとっても美味しいです。時間がある時にどうぞ。

このレシピの生い立ち

レタス救済のため、ちゃちゃと炒めて出来るのを考えました。
レシピID : 689574 公開日 : 08/11/27 更新日 : 11/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (23人)
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wdeepblue
簡単なのにとてもおいしかったです!

レタスがたくさん食べれますね。作ってくれてありがとう

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kko-h
レタスもりもり食べれて嬉しいレシピ!簡単で美味しかったです。

シーズン終わって落ち着きましたか?来季も頑張ってください。

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すみれちゃん☆
冷凍のエビを使ったら、小さくなっちゃたけど、おいしかったです!

そんなことないよ~美味しそうに出来てる。すみれちゃんありがと

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ソネチコ
エビ入ってるつもりで、、、外葉もおいしく食べられるね!

レタスが美味しく食べれて良かったです。外葉も捨てられないね