無限ピーマン
作り方
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1
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ピーマンの種へたをとり、縦4〜6等分にする
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2
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ピーマンを油で炒める。軽く油が回る程度でOK。
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3
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麺つゆで味付けし、火を止めてからツナをあえて完成。お好みで切りゴマをかける。
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コツ・ポイント
麺つゆはお好みで増減。ツナはいれなくても。
このレシピの生い立ち
家庭菜園をしている方から教えていただいた味。いつも適当に作りますが、娘に伝えたくて、分量を確定させました。
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ピーマンの種へたをとり、縦4〜6等分にする
ピーマンを油で炒める。軽く油が回る程度でOK。
麺つゆで味付けし、火を止めてからツナをあえて完成。お好みで切りゴマをかける。