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揚げない　簡単大学芋

レシピID:689866

外はカリっ！中はホクホクの大学いもがおいしい～
でも、揚げなくてもレンジなくてもできるってご存知でした！？

littlelily2007

材料（二人分）

サツマイモ	1本
ごま油	大さじ1
黒糖（なければ普通の白糖でも）
大さじ2
しょうゆ	大さじ1
酢	小さじ1
ごま	適量

1: さつまいもは洗って乱切りにしておきます

2: フライパンにゴマ以外の材料をすべて入れて、弱火で火にかけます

3: そのまま放置して、2分くらいで裏返してさつまいもに焦げ目をつけてゆきます
（黒糖が勝手に飴状になってゆきます～）

4: 全体に火が通り、軽く焦げ目がついたらお皿に盛り、ごまを振りかけて出来上がりです！

5: ワインと一緒におつまみにも！？

6: 話題のレシピ入りさせていただきました～レポ下さった皆様、ありがとうございます！

コツ・ポイント

生のサツマイモを揚げないで、フライパンひとつでできる大学芋です

ちょっとしたおやつやおつまみにいかがですか？

私はリピ率高いです・・・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39件 (38人)

09/11/21

護摩忘れましたが、美味しいね。大好きな私にはたまりません＾＾

くららか

レポありがとうございます～スティック状のお芋もおいしそうです

09/11/20

砂糖が少しこげちゃいましたが美味しくできました☆

よう助

レポありがとうございます～焦げた砂糖もまたおつですね！

09/11/19

大学芋初挑戦！簡単で美味しかったです♪次は黒糖で作りたいです☆

むらしよ

レポありがとうございます～初めての大学芋！おいしそうですね！

09/11/19

揚げないのに美味しく出来てヘルシーだね♪子供たちも食べてくれたよ

さとみわ

レポありがとうございます～お子様食べてくれてうれしいです！

09/11/17

簡単おいしくできました♪　リピしま～す(*^_^*)

しろくまくま子

レポありがとうございました～リピ！楽しみにしてます～

09/11/17

簡単ですっごく美味しいです！！リピート決定です（＾＾）

kanahisa

レポありがとうございます～リピ決定～HAPPY♪♪♪です。

09/11/13

とても簡単でおいしかったです。またリピします☆

nobu4moka

レポありがとうございます～リピしていただけたら嬉しいです♪

09/11/12

なかなか火が通らなくて焦げが心配だったけど美味しく出来ました♡

かおzo

レポありがとうございます～お時間かかりました？完成しててほっ

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2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/12/04

フライパン一つでできる簡単大学芋
失敗もほとんどなしなのでいつでも簡単にできます～

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