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(83品)
レシピID :690499
鶏肉とじゃが芋のごまみそ煮♫♬
じゃが芋と鶏肉にごま味噌、バターが溶け込んで、ご飯が進みます♡(｡￫ˇ艸￩)
材料 （ 2人分位 ）
じゃが芋
２個（実質３００gでした）
鶏肉（ももでも胸肉でも）
１枚
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆蜂蜜
大さじ１
☆醤油
大さじ１/2
☆コンソメ（なくても）
小さじ１
味噌
大さじ１
白すりごま
大さじ３位（お好みで多目が○）
バター
適量
サラダ油
大さじ1/2
水
1+1/2カップ（300ml）
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1
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鶏肉は身、皮の回りの黄色い脂肪を取り除き、一口大に切る。じゃが芋は皮を剥いて５～１０分水にさらし、乱切りにする。
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2
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鍋に油を熱し、鶏肉を入れて、色が変わるまで炒める。じゃが芋を入れて、油が馴染んだら、水を入れる。
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3
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煮立ったらアクを取り除き、☆を入れて混ぜ中火で12～13分位煮込む。煮汁が半量位になったら味噌を溶かす。
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4
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少し火を強め、２～３分煮込み白すりごまを加えて全体に絡めて馴染んだら器に盛り付け、バターを乗せて、出来上がり♪
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5
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2009.3.13、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(｡￫ˇ艸￩)
有難うございます♫♬
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6
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CoffeeCocoさんがちくわ入りで、うどんにしてくれました♫♬最後の最後まで、美味しく堪能して頂けそうです❤
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7
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CoffeeCocoさん、なんと雑炊にまでしてくれましたﾟ+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+. わぁ♪
今度ぜひ試してみたいです❤
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
72件
(60人)
美味しそうな色♡リピして貰えて嬉しいです♬有難うございます❀
味の好みが一緒なんですね♫とっても嬉しいです♡レポ、有難う❀
大好評のコメ、感激♡バターが溶け出し美味しそうなレポ有難う❀
ゴマ味噌たっぷり、味もよく染みて美味しそう♡リピレポ大感謝❀
濃厚な胡麻の風味に沢山の玉葱、枝豆？緑も綺麗で美味しそう♡
こちらこそいつも有難う♡お弁当日記、いつも参考に♬レポ感激❀
じゃが芋がほくほく美味しそう♬レポ有難う❀コメントにも感激♡
嬉しいコメ付きでレポ、有難う♡ごま味噌にバター旨いです♫
男子ごはん！？とっても嬉しいデス♡沢山美味しそう♬有難う❀
嬉しいコメ＆レポ、日記にも引用有難うございます♬美味しそう♡
食をそそられる～♡美味しそう♬コメントにも感激❀有難う♪
バターたっぷりが美味しいんですよね♬美味しそうな色♡有難う✾