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簡単！！ささみ大葉チーズ焼き

簡単！！ささみ大葉チーズ焼きの画像

Description

お弁当に！おかずに！おつまみに(^ ^)

材料

ささみ
好きなだけ
クレイジーソルト(塩胡椒可)
適量(割としっかり目)
小麦粉
ささみ両面に薄くつく位
オリーブ油(他の油でも可)
適量
しそ
好きなだけ
とろけるスライスチーズ
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    写真

    ささみを縦に並べ真ん中に切り込みを入れ観音開きにします(筋は私は気にしません笑)厚みのある所は包丁を斜めにして薄くします

  2. 2

    写真

    ささみ両面にクレイジーソルト(塩胡椒)を割としっかり目に振り、両面に小麦粉を降ります。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油を敷き、片面に焼き色がついたら、ひっくり返して、もう片面も焼きます(中火と弱火の真ん中あたりで)。

  4. 4

    写真

    ある程度火が通ったら、しそとチーズを乗せます。

  5. 5

    写真

    蓋をして、弱火でチーズがとろけたら

  6. 6

    写真

    完成です♫

コツ・ポイント

強火にすると、ささみが硬くなるので、必ず、中火から弱火で^ ^チーズと大葉を載せたら弱火にしてよいと思います。焼き加減はご確認下さい^_^クレイジーソルトを振ると、なんだかケンタッキーフライドチキンみたいな味になる気がして、オススメです♫

このレシピの生い立ち

簡単ヘルシーだけど、食べた感が欲しくて♫
レシピID : 6905819 公開日 : 21/08/16 更新日 : 21/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年2月10日
写真
あかねちん（〃▽〃）
巻かない大葉チーズ焼き発見！濃いめの味付けもGOOD！ピザ用トロけるチーズで代用！我が家の定番に決定〜！！ありがとうです！
#ボリューム満点 #ササミを美味しく #絶品ささみの大葉チーズ焼き #巻かないササミ大葉チーズ焼き #柔らかササミ
2021年8月25日
初れぽ
写真
でらこ
作り方分かりやすかったです。隙間にナスをいれたした。筋そのままで（笑）、美味しくいただきました♪ ありがとうございます！
#ささみでメイン #ささみなのにボリューミー
つくれぽを書く

( )
ダニエルマロン
簡単！！ささみ大葉チーズ焼き
by ダニエルマロン