コンビーフ・卵とじ・炒めの画像

Description

コンビーフの塩気と旨みを利用して簡単な味付けで炒めました

お野菜は何でも合います

材料 (4人分)

140グラム
1/2束
3個
こしょう
少々
醤油
小さじ2~大さじ1
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    コンビーフはスプーンなどでほぐす
    たまねぎはくし切り
    ニラは2センチの長さに切る

  2. 2

    写真

    フライパンを熱しサラダ油を入れ、たまねぎを炒める
    少し透き通ってきたら、コンビーフを入れ炒める

  3. 3

    写真

    ニラを入れ、こしょう、醤油で味付けし、野菜がしんなりしたら、割りほぐしておいた卵を流しとじて完成

  4. 4

コツ・ポイント

卵でとじる前に味見をし、醤油、こしょうの量を調整して入れてください

お野菜は何でも美味しくいただけます

コンビーフと卵だけでも・・・♪

このレシピの生い立ち

ウチの母の手抜きおかずの1つ・・・
コンビーフを卵でとじただけだったので、(野菜もいれてよ~)と思ってましたが、口には出さず、私は野菜を入れ、卵でとじてます
レシピID : 690629 公開日 : 08/11/28 更新日 : 08/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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シェル*
コンビーフがいい仕事をしてて♪野菜も卵も美味しさアップでした☆

お口に合うことが出来、嬉しいです!れぽありがとうございます

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ママdeko
コンビーフの旨味で野菜たっぷり食べられました♡子供達も大好き♪

お子様にも気に入ってもらえて嬉しいです☆れぽどうもありがとう

初れぽ
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タロすけ
お野菜とモリモリ頂けちゃいました♪夫にも大好評vご馳走様でした♫

初レポ有難うございます!お野菜たっぷりすごく美味しそう♪