簡単◎作り置き◎鶏肉の生姜焼きの画像

Description

夕食やお弁当のおかずにぴったりです。鶏胸肉や豚肉を使ってもおいしくできます。冷蔵で3日、冷凍で1ヶ月持ちます。

材料 (4人分)

塩こしょう
適量
小さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ2
おろし生姜
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうで下味を付けます。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、フライパンに入れます。

  3. 3

    中火にかけ、炒めます。鶏肉に火が通ったら、油をキッチンペーパーで拭き取ります。

  4. 4

    調味料をすべて入れ、1分ほど煮からめます。

コツ・ポイント

鶏肉はキッチンバサミで切ると洗い物が少なくなります。

このレシピの生い立ち

鶏肉があったので作ってみました。
レシピID : 6910623 公開日 : 21/09/03 更新日 : 21/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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RMT☆
今回はお弁当用に作りました!生姜がしっかり香って夏にピッタリ♪今度は少し大きめに切って夕飯のおかずにしてみたいです☆
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あおやがら
美味しく出来ました!!!また作ります♪
写真
akizoo
むね肉ですがジューシーで美味しかったです!