オートミール お好み焼き風
作り方
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1
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耐熱ボールにオートミールを入れ、水を加えて、レンジで600wで1分半チンする
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2
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粉を全て加えてよく混ぜる
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3
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フライパンに、オリーブオイル(洋風)またはごま油(中華風)を全体に伸ばして中火にかける
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4
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よく混ぜた生地をフライパンへ投入し、上にピザ用チーズをパラパラ乗せる
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5
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少し火を弱めて、蓋をして4分半〜5分焼く
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6
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ひっくり返して1分半ほど焼く
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7
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焼けたら、トッピングとしてバジルペーストやキムチを乗せて完成
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コツ・ポイント
オートミールの種類によっては水の量でゆるくなったり固くなったりします。生地がトロトロになるように水の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
チーズおやきみたいなものを作ろうとして生地が緩すぎたので。お好み焼きみたくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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