簡単!斬新♡♡♡チーズオムハンバーグ
作り方
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豆腐ハンバーグ
レシピID:6913130
の続きです。
ハンバーグはお好みので大丈夫です!
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2
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ハンバーグを焼いている間に、デミソースを作ります。
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小さいフライパンにくっつかないアルミを敷き、中火にかけバターを溶かす。溶けたらしめじを入れ炒め、火が通ったら火を止める。
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薄力粉をふりかけ、全体的に粉っぽさが無くなように混ぜて、ソースの調味料☆を入れて火にかけ直す。
煮詰まればソース完成♪
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ハンバーグが焼ける5分前にオム部分を作ります。
(デミソースのフライパン使えますw)
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中火より少し強めの火で熱したフライパンにバターを完全に溶かし、フライパンになじませてから、たまごを入れます。
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一気に箸で大きく混ぜます。
半熟さが残る程度に混ぜた後(穴など作らないようにして)
チーズを乗せ、ハンバーグを乗せます。
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周りからハンバーグの上にたまごを折りたたんでかぶせます。
お皿をかぶせてフライパンを裏返します。(餃子の時みたいに。)
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デミソースをかけたら完成♪
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ニラの冷凍保存も一緒にどうぞ!
レシピID:6834732
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もう一品欲しい時
にら玉どーぞ→ レシピID:6834744
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簡単焼きおにぎり
レシピID: 2196295
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レシピID:6299368
たまごサンドもレシピ書いてます!
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もちチーズ焼き
レシピID: 6321814
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ズボラなパスタの茹で方も試してみて下さい!
レシピID: 2198374
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パート①のオニギリの具もオススメです♪
レシピID: 6836050
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
♡チーズ+オム+ハンバーグ♡