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小豆の甘煮

小豆の甘煮の画像

Description

固めに茹でた小豆をお菓子作り用に甘煮しました。

材料 （作りやすい分量）

茹で小豆
250g
水
50cc
三温糖
50g
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋に茹で小豆、■三温糖、塩を加えて、中火で煮てあら熱を取り、タッパーに入れて冷蔵庫で保存します

コツ・ポイント

蒸しケーキ、ブロックケーキ用に少し固めに作りました。

このレシピの生い立ち

茹でた小豆を冷凍しておいたので、抹茶ケーキに入れようと思い立ち作ったのがきっかけです♪
レシピID : 6915627 公開日 : 21/12/09 更新日 : 21/12/09

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愛乙女☆愛
小豆の甘煮
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