ナチョス
Description
メキシコ風アメリカ料理、テクスメクスの代表的な一皿です。
材料
(2人分)
3枚
オリーブ油
大さじ1
100g
1缶
オニオンソテー(冷凍)
30g
200g
赤ワイン
200cc
塩
適量
ハバネロソース
適量
トルティーヤチップス
適量
適量
パセリ
適量
作り方
コツ・ポイント
トルティーヤチップスさえあれば、市販品の組み合わせで簡単に作れます。辛さはハバネロソースで調整できます。
このレシピの生い立ち
以前にもキャンプ料理として作ったチリコンカンをちょっと贅沢にアレンジしました。