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トマトのヘタを取り8等分に切る
フライパンにサラダ油をひき鶏肉を炒める
色が変わったら、しょうゆ、中濃ソース、カレー粉、コンソメを入れ中火で鶏肉に火が通るまで炒め、トマトを加える
耐熱皿にご飯、3、ミックスチーズをかけトースターで10分ほどチーズに焼き色がつくまで加熱してパセリなどをかけたら完成