意外と簡単！手作りあんみつ
Description
おうちでトッピング自由なあんみつを作ってみませんか？？寒天づくりは意外と簡単ですよ～ダイエット中のおやつにもおススメ。
＊実月＊
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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黒蜜を作る場合は、事前に作っておく。
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2
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水と粉寒天を鍋に入れ、沸騰させる。沸騰後弱火にして2分加熱。
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3
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型を水て軽く濡らしておき、1の寒天液を流し入れる。（今回は15×15センチ角型使用。牛乳パックなども可）
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4
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よく冷やしてから正方形に切る。
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5
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寒天とお好きな具材をのせ、黒蜜をかけて食べる。
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6
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寒天・つぶあん・バニラアイス・黒蜜も美味。
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7
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寒天（大さじ２のオリゴ糖シロップ入り）・白玉・いちご・オリゴ糖シロップ
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コツ・ポイント
寒天は常温でも固まりますが、冷たい方がおいしく食べられるので冷やしてください。
寒天と黒蜜があれば、あんみつの原型が完成です！あとは自分の好きなトッピングでお召し上がりください！つぶあん、アイス、フルーツ、求肥・白玉…何でも合います！
寒天と黒蜜があれば、あんみつの原型が完成です！あとは自分の好きなトッピングでお召し上がりください！つぶあん、アイス、フルーツ、求肥・白玉…何でも合います！
このレシピの生い立ち
豆かんの豆はそんなに好きじゃない。お店のあんみつは缶詰フルーツが不要。もう、自分の好きに食べさえてくれ~と思い、寒天を作ってみました。粒あんは常備してあるし、黒蜜もレンチンで完成。頑張れるときは白玉さえ作れば…完璧！！
このレシピの作者
(
)
＊実月＊
