
| パプリカ(大) | 2個 |
| お冷ご飯 | 茶碗1杯弱 |
| 玉ねぎのみじん切り | 少々 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
| 固形コンソメ | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| ペシャメルソース(ホワイトソース可) | |
| 適量 | |
| チーズ | 適量 |
| カラフルペッパー | 少々 |
| バジル粉 | 少々 |
パプリカは上部をスライスし、中をくりぬいたら、ラップをして2分加熱する。
オリーブオイルを敷いた鍋で、玉ねぎのみじん切りを炒めたら、お冷ご飯、水、固形スープを加え、水分が飛ぶまで火にかける。
パルメザンチーズを加え、塩胡椒で味を調える。
パプリカにリゾットを7分目くらいまで詰めたら、ペシャメルソース、チーズを乗せオーブンで焼く。
焼きあがったら、カラフルペッパー、バジル粉を振り掛けて出来上がりです。
09/10/11
とても美味しそうです、ありがとうございました。
09/09/20
お祝い席に、ありがとうございました!華やかなテーブル~♪
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