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シンプル！切り干し大根と高野豆腐の煮物

シンプル！切り干し大根と高野豆腐の煮物の画像

Description

余計なものはいれずに、味付けは切り干し大根の出汁と白だしだけ。それだけでとっても美味しくできます！

材料 （一人前）

高野豆腐
1枚
切り干し大根
10g
水
150cc
白だし
大さじ1
小ネギ
適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水でもどし、よく水をしぼって四等分に切る

  2. 2

    小鍋に乾燥したままの切り干し大根、高野豆腐、水、白だしを入れる

  3. 3

    落し蓋をして弱火～中火で煮る

  4. 4

    切り干し大根がもどったら完成！
    器に盛ってお好みで小ネギを散らしてください

コツ・ポイント

結局シンプルが一番美味しい

このレシピの生い立ち

シンプルな煮物が食べたくて
レシピID : 6935261 公開日 : 21/09/08 更新日 : 21/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年3月10日
初れぽ
写真
ピーナッツ子♪
シンプルでとっても美味しかったです♪
#ありがとう

つくれぽありがとうございます！ シンプルイズベスト、こんなところで出会えるとは(笑) ぜひまた作ってください♡

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( )
フライドポテト大好き
シンプル！切り干し大根と高野豆腐の煮物
by フライドポテト大好き