材料４つ！アーモンドクッキー

柔らかくした無塩バター（レンジでチンしてもOK）に砂糖、アーモンドプードルを加えてよく混ぜます。

ふるいにかけた薄力粉を加えて、ゴムベラで切るように混ぜます。

生地をひとまとめにして、ラップに包み、冷蔵庫で30分以上寝かせます。

お好きな型で抜き、クッキングシートを敷いた鉄板に並べます。生地が崩れる時はナイフなどを使いクッキングシートから外します。

160°に予熱したオーブンで15分程度焼きます。（お好きな焼き色に！）

焼き上がったら冷めるまでそのままにします。焼きたては崩れやすいので動かなさい方が良いです。