豆腐のスイートクリームの画像

Description

全量155Kcal糖質20.2g
簡単!器1つでできる!水切り不要♪
ダイエット中の甘いモノ欲を満たすクリームです。

材料

大さじ2.5
甘味料
小さじ2〜
バニラエッセンス
2〜3滴

作り方

  1. 1

    写真

    器に豆腐を入れて、滑らかになるまでホイッパーで混ぜる。
    うまくいかない時は、裏ごししちゃいましょ。

  2. 2

    写真

    ①の器に、スキムミルク・甘味料・バニラエッセンスを加える。

  3. 3

    写真

    全体に味が馴染むよう、ホイッパーで混ぜたら出来上がり。

  4. 4

    写真

    おからパウダーの丸パン(レシピID:6892103)にディップ。

    このあとシナモンたっぷりかけて食べました。うまっ♪

  5. 5

    甘すぎたので材料の分量変更しました。
    砕いた素焼きナッツを加えたら、すんごく美味しかった♪
    2021/9/18

コツ・ポイント

・甘味料はラカントやエリスリトールを使用していますが、お好みのものでどうぞ。
・スキムミルクを入れることで豆腐感が軽減されてコクがでます。無ければコーヒーに使うクリーミングパウダーで代用OK。
・ココアパウダーや抹茶で味変しても美味♪

このレシピの生い立ち

豆腐のホワイトソースもどき(レシピID:6943344)を元に、甘いクリームにしてみたモノです。ダイエット中の甘いモノ欲が満たされる♪
お好みでシナモンをかけると更に美味♪
レシピID : 6943374 公開日 : 21/09/15 更新日 : 21/09/25

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