煮魚の煮汁はそうめんを食べるためにある♡
Description
我が家では、煮魚の煮汁にそうめんをつけて食べます♡美味しいよ♡そうめんを食べるために煮魚作ってます!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
浅めの鍋かフライパンに、☆の材料を全て入れて、火にかける。
-
-
-
2
-
煮立ったら、重ならないように魚を並べ入れて、沸騰したら弱火にして、鍋にフタをし20分くらいコトコト煮る。
-
-
-
3
-
20分たったら、火を止めて完成!
-
-
-
4
-
お魚はお魚でいただき、残った煮汁にそうめんをつけて食べる♡魚の煮汁でそうめん食べたら美味しいよー♡
-
コツ・ポイント
煮汁でそうめんを食べるのが目的なので、煮汁多めです♡
このレシピの生い立ち
お母さんが、煮魚を作った時は必ずそうめんもゆでてくれて、煮汁につけて食べるのが当たり前でした。