クリームスープパスタの画像

Description

クリーム系スープパスタです。ホワイトソースがパスタによく絡んで美味しく、満腹感もあります(*´▽`*)♪

材料 (2人分)

1/4個
1/4本
1枚
1/4袋
 
バター
30g
30g
300cc
キューブコンソメ
1個
小さじ1/4
 
塩(茹で用)
大さじ1
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    ベーコン、人参:短冊切り
    玉葱:スライス
    白菜:ざく切り
    しめじ:石づきを取る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、ベーコン、玉葱、人参、白菜を中火で炒める。

  3. 3

    火が通ったら、バターを加える。

  4. 4

    小麦粉を少しずつ加えて、炒める。

  5. 5

    牛乳を少しずつ入れ、木ベラで、よく混ぜる。

  6. 6

    コンソメ、塩、しめじを加える。

  7. 7

    鍋に湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティを30~60秒程度、時間を短く茹で、水気をきる。

    ※茹で汁は、ソースにも使います。

  8. 8

    クリームソースにスパゲティの茹で汁を加える。
    ※味が薄ければ、塩こしょうをして下さい。

  9. 9

    深めのお皿に盛り付けて、パセリを振り掛け、出来上がり。

  10. 10

    写真

    【ソースが余ったらリメイクに♪】
    魚のムニエル*きのこのホワイトソースのレシピID:6957747

  11. 11

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    クリームスープパスタが検索で、1位になりました(^-^)/

    2022.2.28

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリームスープパスタが食べたくなったので、作りました。
レシピID : 6955837 公開日 : 21/09/24 更新日 : 22/03/01

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