高たんぱく!味噌味鶏ハム(サラダチキン)

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Description

殺風景な鶏ハムにピクルスを挟みました!

材料

◎味噌
大2
◎酒
大1
◎みりん
大2
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は洗って余分な脂肪を取り除く。両面にフォークでブスブス穴を開ける。

  2. 2

    写真

    ジップロックに◎を入れ、味噌をしっかり溶かす。1を入れて1晩冷蔵庫で寝かす

  3. 3

    写真

    鍋に水を張り、加熱する。沸騰したところで②を入れる。すぐに火を止めて、蓋をして放置。

  4. 4

    写真

    鍋のお湯が冷たくなったら取り出す。

  5. 5

    ジップロックから肉を取り出し、食べやすい大きさに切って、ピクルスを挟んで盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏ハムの味のバリエーションを増やしたくて
レシピID : 6961011 公開日 : 21/10/01 更新日 : 21/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sawaaaa⭐︎
鶏胸肉がめちゃくちゃ柔らかくなりました!手を使ってる時間は5分程度ですごく簡単でした✨