★香りで ネギ焼き
レシピID:696110
★2009・11・9★26＋10！こんがり焼いて♪ネギを焼いてタレをかけるだけ。※09・2・21 ちょっと分量変えました
材料 （ ２人分 ）
| 長ネギ | １本～1本半 |
| a 味噌 | 大２ |
| a 豆板醤 | 小２ |
| a しょう油 | 小２ |
| a砂糖 | 小１ |
| a お酒 | 大１ |
| ごま油 | 適宜 |
| ■ タカノツメ |
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1
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ⅰ ネギは５センチ強の筒切りに。 フライパンにごま油を引く。香りがたったら、ネギを入れる。中火でじっくりと。
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2
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ⅱ ネギはあまり、動かさない。静かにゆーっくりと。
a の材料をよく混ぜる。ネギがコンガリ焼けたら、、、
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3
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ⅲ aの材料をネギにまわしかけて、水分が軽くとんだら、できあがり。最後に、タカノツメを忘れずに。
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4
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★09-11-9 26＋10
話題入り★
コツ・ポイント
★追記：7やや、あわせタレが多めです。わたしはご飯と一緒に食べたりするので、多めなのですが。09 2/21少しネギの量を増やしました。細いネギなどの場合タレ半分でもOKです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(14人)
美味しそう♡お店みたい：）れぽありがとう♪♪
ご飯進なんて嬉しい♪美味しそうなれぽありがとう：）
お酒進んだかしら♪美味しそうなれぽありがとう：）
オシャレなネギ焼きだ♪美味しそう！コメも感激❤ありがとう♪
こんがり美味しそう♪嬉しい追れぽありがとう♪
初めまして♪美味しそう！嬉しいれぽ&コメありがとう♪
OBさん好みで嬉しい♪お酒のアテかしら＾＾りぴありがとう
タレたっぷりおいしそう♪レポに嬉しいコメありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/08
ⅰ ネギをじっくり焼いて、食べたいときの簡単レシピ。冬の間はネギを良く食べるので。辛いもの好きなので、味噌ダレもピリ辛に。
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