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レシピID :696110

★香りで ネギ焼き

★香りで ネギ焼き
★2009・11・9★26+10!こんがり焼いて♪ネギを焼いてタレをかけるだけ。※09・2・21 ちょっと分量変えました

材料 ( 2人分 )

長ネギ
1本~1本半
a  味噌
大2
a 豆板醤
小2
a しょう油
小2
a砂糖
小1
a お酒
大1
 ごま油
適宜
タカノツメ

1

ⅰ ネギは5センチ強の筒切りに。 フライパンにごま油を引く。香りがたったら、ネギを入れる。中火でじっくりと。

2

ⅱ ネギはあまり、動かさない。静かにゆーっくりと。
a の材料をよく混ぜる。ネギがコンガリ焼けたら、、、

3

ⅲ aの材料をネギにまわしかけて、水分が軽くとんだら、できあがり。最後に、タカノツメを忘れずに。

4

★09-11-9 26+10
話題入り★

コツ・ポイント

★追記:7やや、あわせタレが多めです。わたしはご飯と一緒に食べたりするので、多めなのですが。09 2/21少しネギの量を増やしました。細いネギなどの場合タレ半分でもOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

10/02/15

写真

甘いネギにピリ辛の味噌が絡んでとっても美味~♪ご飯にぴったりだね

せつみか

ご飯のお供に嬉しい♪れぽありがとう:)

09/11/27

写真

お酒が進みすぎて危険(><)汁をかけてご飯もたべたかった!美味☆

megmy1021

美味しそう♡お店みたい:)れぽありがとう♪♪

09/11/20

写真

ごはんが進む一品ですね☆旦那のお気に入りになりました(*´∀`)

☆ちょこ☆

ご飯進なんて嬉しい♪美味しそうなれぽありがとう:)

09/11/19

写真

お酒にぴったりこってり旨~☆ソース多めなので次は葱増量します^^

お楽しみのさなぎ

お酒進んだかしら♪美味しそうなれぽありがとう:)

09/11/09

写真

Mawaruちゃんの辛シリーズはどれも私好みで旨❤ビールに合うね

noba3145

オシャレなネギ焼きだ♪美味しそう!コメも感激❤ありがとう♪

09/11/06

写真

oBさんのおっかけで♪こんがりねぎ&タレも美味しい~しかも簡単!

kumaneko7

こんがり美味しそう♪嬉しい追れぽありがとう♪

09/11/06

写真

手軽にできてすごい美味しい!家でも好評でした^^御馳走さまです☆

タマトロ

初めまして♪美味しそう!嬉しいれぽ&コメありがとう♪

09/11/02

写真

また食べたくなってしまった☆このピリッとした味がやっぱりいい~

oBsession

OBさん好みで嬉しい♪お酒のアテかしら^^りぴありがとう

09/10/14

写真

Mawaruさん!美味しかったです♪風邪ひかなそう(*^_^*)

ANBI

タレたっぷりおいしそう♪レポに嬉しいコメありがとう♪

09/09/20

写真

旨っ☆これストライクです。ピリッと美味しくって麦酒すすみました~

oBsession

oBさんのストライクなんて嬉:)いつも素敵レポありがとう♪

09/07/09

写真

ネギ大好き♡辛味噌ウマい♪つまみにぴったり~( ´艸`)

yukihapi

すごい!おいしそう♪♪yukihapiちゃんありがとう:)

09/05/08

写真

ピリ辛美味~♡お酒の肴に最適な一品ですねッ(。→∀←。)

♡ぐみ♡

おいしそうな焼き色♪ れぽありがとうございます:)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/08
ⅰ ネギをじっくり焼いて、食べたいときの簡単レシピ。冬の間はネギを良く食べるので。辛いもの好きなので、味噌ダレもピリ辛に。

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