ヘルシーダイエットこんにゃくポン酢醤油煮
Description
ポン酢の酸味もだいぶ飛んで、ポン酢の旨味が染み込んだこんにゃくは、美味しくて止まりません。噛みごたえも満腹感もえられます
材料
(2人分)
作り方
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1
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こんにゃくは臭みが消えるまでお湯でよく洗い、スプーンで1.5cm幅にちぎる。
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2
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鍋に、こんにゃく、★を加えて、中火で汁気がなくなるまで、煮る。
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コツ・ポイント
こんにゃくの臭みが気になる方は茹でてください。
こんにゃくは、スプーンでちぎることで、味が染み込みやすくなります。
こんにゃくは、スプーンでちぎることで、味が染み込みやすくなります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですので、低カロリーなこんにゃくを作りました。