炊飯器で作る!手羽元のアドボ風
作り方
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1
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玉ねぎ→4分割
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2
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ポリ袋に、
手羽元、
玉ねぎ、
☆の調味料 を全て入れ、30分程漬け込みます(漬け込み省略可)
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3
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調理可の炊飯器に、2で漬け込んだ材料を全て入れ、スイッチON!
※お釜が劣化してる事は、見逃していただけると助かります
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4
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炊きあがる15分くらい前に、ゆで卵投入。
※炊きあがりの時間が分からなければ、最初から入れてもよろしいかと思います。
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5
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器に盛り付けて完成です。
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6
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5.5合炊では汁気が多いため、☆印上から
80・80・40・40
70・70・35・35でも。お砂糖はお好みで加減。
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コツ・ポイント
基本的に放置で構いません。
灰汁が気になるお方は、途中で蓋を開け、灰汁をお取りいただけたらと思います。
残った煮汁に、玉ねぎ、じゃがいも、人参などを入れ、スイッチON! 2回戦も楽しめます。
灰汁が気になるお方は、途中で蓋を開け、灰汁をお取りいただけたらと思います。
残った煮汁に、玉ねぎ、じゃがいも、人参などを入れ、スイッチON! 2回戦も楽しめます。
このレシピの生い立ち
GSの集会で、お鍋で作ったものを、簡単にアレンジしました。