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Description

基本的な和風だしの10倍がゆ

材料

60
200ml
和風だし
小さじ1
和風だしのお湯
大さじ2
和風だしのお湯

作り方

  1. 1

    鍋にご飯と水を入れる

  2. 2

    ご飯をほぐす

  3. 3

    蓋をして中火で沸騰するまで煮る

  4. 4

    沸騰したら弱火にして鍋の蓋を少し開け15分煮る

  5. 5

    火を止めて10分蒸らす

  6. 6

    少量ずつすり潰す

  7. 7

    和風だしをお湯で溶かしおかゆと混ぜる

  8. 8

    大さじ1ずつにわける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 6967086 公開日 : 21/10/03 更新日 : 21/10/03

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