♡即席ザワークラウト風キャベツ♡の画像

Description

本来のザワークラウトとは別物です。
酸っぱいのがニガテな我が家の洋風千切りキャベツです。

材料 (2人分)

ハーブソルト
小さじ1/2
★お酢
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★胡椒
少々

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    写真

    ハーブソルト小さじ1/2を振りかけて、レンジで1分半。

  3. 3

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    キャベツを混ぜながら粗熱をとり、
    軽く絞って、★を混ぜて冷やしたら完成。

  4. 4

コツ・ポイント

翌日の夜ご飯のために、前の日に作っておくととても便利です。

このレシピの生い立ち

前日に残ったキャベツの千切りを活用したくて。
洋食の日の野菜にも大活躍です!
レシピID : 6970355 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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マジシャンIZUMI
リピです‼️胡瓜をくりぬいた種と、プチトマトをトッピングしてみたら、爽やかですごく美味しかったです。
初れぽ
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マジシャンIZUMI
キャベツが沢山食べられて満足です❤️前日夜に仕込んで、翌朝マスタードやウィンナーと盛り合わせて頂きました❗