子供も大好き♪ホットプレートででビビンバ
Description
とっても簡単♪ワイワイ作りながら楽しく食べましょっ♪♪
材料
(4人分)
お茶碗3~4杯
200gくらい
1束
1本
半分~1袋
★醤油
大3
★はちみつ
大3
★おろしニンニク
大3
ゴマ、コチュジャン、キムチ
お好みで
作り方
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1
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豚肉を★で数時間漬け込んでおく。 (今回はウインナーの残りがあったので一緒に♪)
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2
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ホットプレートを余熱して、漬け込んであった肉を胡麻油で炒める
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3
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野菜を加えて、更に炒める。味見をして薄ければ醤油や蜂蜜を足して。
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4
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ドーナツみたいに真ん中を開けてご飯を入れて、混ぜて食べる。
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5
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仕上げにゴマを振りかけてもOK。
甘めなので大人はキムチorコチュジャンをプラスしてね。
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コツ・ポイント
甘めなので控えたい場合ははちみつ量を減らしてください。
もやしを入れ過ぎは水が出るのでNG
もやしを入れ過ぎは水が出るのでNG
このレシピの生い立ち
友達が教えてくれておいしかったので覚書しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)