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玉ねぎとハムをみじん切りにする。
中火で熱したフライパンにマーガリン大さじ2・玉ねぎを入れて炒める。
ハムを加え、塩胡椒・ケチャップ大さじ4を入れて混ぜる。
ご飯300gを加え、白ワインを入れてほぐし炒める。
【以下1人分】別の(orきれいにした)フライパンに油大さじ2〜3を中火で熱し、マーガリン大さじ1を入れる。
卵2個・スライスチーズ1/2枚分・牛乳を混ぜてフライパンに入れる。
下が固まり、端がはがせるようになったら火を止める。
ケチャップライスを卵に乗せて包む(皿に盛ったライスに卵を乗せてもOK)。
ケチャップをかけて完成^ ^
ありがとうございます^ ^