ねぎたっぷり挽肉ともやしの油そうめん炒め
sachi825
作り方
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1
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熱したフライパンに胡麻油をひいて、ひき肉を白っぽくなるまで炒める
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2
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もやし・そうめんを入れてほぐしながら炒め、白だしを回し入れ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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3
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2をお皿に盛り付け、目玉焼きを乗せて、ねぎを散らしたら、出来上がり！
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4
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5
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6
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7
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コツ・ポイント
そうめんは、硬めに茹でておくと炒めた時にちょうど良い硬さになります！
このレシピの生い立ち
ランチに！
sachi825
