簡単！秋のハンバーグ　ポークマロン

甘栗をみじん切り。
玉葱、しいたけもみじん切り。

豚ひき肉、甘栗、玉葱、しいたけ、Ａを合わせる。

肉をヘラでつぶしながら良く混ぜる。

火を点けて強火で3分、反して3分。

反して、水大さじ1を加えて、蓋をして中火で3分。

肉を取り出して、Ｂを加えてひと煮立てでハンバーグにかける。