野菜とカマンベールチーズのアヒージョ

カマンベールチーズを八等分にし、しめじは石附を取りほぐし、アスパラガスは食べやすい大きさに切ります。

にんにくは1片はみじん切り、残りの2片は皮を剥き下部分を切り落としそのままで使います。

スキレット鍋にみじん切りにしたにんにくを敷き詰め、真ん中に八等分にしたカマンベールチーズを乗せます。

5分経ったら、ミニトマトを追加で乗せ、皿に三分煮て出来上がり。