フライパンで簡単鶏もも焼鳥（こどもの日）

焼きにくかったら、２回にわけて焼いてください。

水を加えて蓋をして、蒸し焼きにすることで、串に刺してういた鶏ももの部分にも火が通りやすくなり、早く中まで火が通ります。

姪っ子の小学１年生になったお祝いに料理を作ることくらいしか私はしてあげれません。兄嫁と姪っ子が焼鳥屋さんに２回行ってるのをテレビで見ましたので、鶏ももの焼鳥を作りました。作り方は串に刺してフライパンで蒸し焼くだけで、とっても簡単です。