ちくわぶと牛肉の甘辛煮

火にかけていないフライパンに、一口大に切ったかぼちゃ、１ｃｍの輪切りのちくわぶ、ほぐしたしめじ、

食べやすい大きさに切った牛肉を入れる。牛肉の上に☆をかける。

弱火にかけて、牛肉をほぐしながら☆を絡める。

軽く火が通ったら水を入れて、

かぼちゃが柔らかくなったらＯＫ。

盛りつけて、小葱を散らして完成。