板酒粕で作る甘酒♡温めても冷ましても美味
ローズ2003
作り方
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鍋に水と荒めにちぎった板酒粕を入れて2時間放置します。
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2時間経ったら、良く混ぜて、固まりを溶かします。砂糖を入れて弱火でゆっくり温めて完成！冷めても温めても、美味しいですよ♪
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つくれぽ、ありがとうございました^ ^
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コツ・ポイント
酒粕が溶けきらない場合は、泡立て器で溶かします。お砂糖を入れて、弱火でゆっくり温め沸騰させないように気を付ける。
このレシピの生い立ち
実家の母が良く作ってくれました。目分量をレシピ化しました♡
ローズ2003
