低糖質でカフェ風♪パンケーキバーガー

＜下準備＞
キャベツはみじん切りにして電子レンジで温め、しんなりさせ、水気を切っておく。

パンケーキは冷凍のまま、袋を開けて500Wで2分温めておく。

＜作り方＞
ボウルに鶏ひき肉、キャベツのみじん切り、塩こしょう、溶き卵を入れてよくこねる。

フライパンのスペースを利用し、玉ねぎの輪切りを焼く。

お皿に野菜、ゆで卵を盛り付け、パンケーキ、リーフレタス、ハンバーグ、スライスチーズ、トマト、玉ねぎ、パンケーキを重ねる。

温めた低糖質コーンスープにパセリを添えて一緒にいただく。