手抜き☆牛丼の具を使った根菜の炒め物

手抜き☆牛丼の具を使った根菜の炒め物の画像

Description

冷蔵庫にある根菜を使って急いで一品作りたい!と思っていたら、食在庫の中に牛丼のレトルトパックが✨時短料理です

材料 (4人分)

1/3本
1〜1/2本
1/2本
葉物(今回はかぶの葉)
2株分
牛丼の具(レトルトパウチ)
2〜3パック

作り方

  1. 1

    大根、人参はいちょう切りに。ごぼうは斜めにスライス。葉物は2センチぐらいの長さにカットします。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、大根、人参、ごぼうを中火で炒めます。大根が半透明になり、人参、ごぼうがしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    一旦、火を止めレトルトパウチの牛丼の具を開封し中身を2、の具材に投入します。再び火をつけて弱火中火ひと煮立ちさせます

  4. 4

    味が染み込むまで炒めたら、葉物を加えてさっと炒めたら完成です!

コツ・ポイント

葉物を加えたら、さっと炒めて色味が良いうちに盛り付けると彩りよく仕上がります。

このレシピの生い立ち

とにかくあと一品作りたくて、慌てていたときに生まれた料理です。レトルトパウチの食材は味付けが完成しているので手抜きには最高です(笑)ぜひ、時間がなく材料がたまたまあるときに作ってみてくださいね!
レシピID : 7019986 公開日 : 21/11/18 更新日 : 21/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まんだちゃん
牛丼の残り消費出来ました〜簡単で最高!