オーブン不要♪フライパンローストチキン

手羽元は、骨に沿って1本切り込みを入れます。

キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mに①、Aを入れてよくもみ込み、空気を抜いて口を閉じます。

そのまま冷蔵庫で3時間〜ひと晩置きます。

弱めの中火にかけ、時々ひっくり返しながら焼き色が付くまで焼きます。

仕上げに火を強めて20〜30秒焼きます。火を止めてバターを加え、全体にからめます。