柿のビスコッティ

柿の皮をそっと剥き、全ての材料をボールに入れて混ぜる。

天板より少し大きめのクッキングシートに1の生地を乗せて上から大きめのサランラップを被せて綿棒で厚さ7m m程度に延ばす。

サランラップを剥がしてクッキングシートを天板に移して160度に予熱したオーブンで20分焼き、網にとって冷ます。