ガーリックエビピラフの画像

Description

パパっと簡単エビピラフ
たまには、一人ランチを贅沢に
エビピラフはいかがですか~(˶ᵔᵕᵔ˶)

材料 (2人分)

5〜10尾
酒・片栗粉(海老下処理用)
各小さじ1程
1/2個
玉葱・人参
各1/4程
お茶碗2杯分
★コンソメ
小さじ1.5
★塩・粗挽き胡椒
各小さじ1/4
★ガーリックパウダー(多めがおススメ)
5振り
パセリみじん切り
少々
R5、1、16お陰様で話題入りしました~♪
レポを下さった皆様有難うございました♡

作り方

  1. 1

    写真

    △野菜はみじん切り、人参はレンジで3分程加熱する
    △野菜はペーパーで水気をとっておく

  2. 2

    写真

    △海老は殻・尻尾を取り、背わた腸わたを取り、3~5にカットし酒・片栗粉で揉み、洗い流しペーパーで水気を拭き取る

  3. 3

    写真

    △ご飯と★の調味料は準備しておく
    △フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で野菜→海老の順に炒める

  4. 4

    写真

    △具材に火が通ったら、ご飯を入れ軽く混ぜ炒め、★の調味料を入れ全体を良く混ぜ炒めたら完成
    △仕上げにパセリを散らす

  5. 5

    写真

    R3,12,28ガーリックピラフの人気検索でTOP1位に~♪
    覗いて下さった皆様、有難うございました♡

コツ・ポイント

△海老の下処理→私はいつも、背わただけではなく
腸わたも背わた同様に下処理します
結構あるんですヾ(・ω・`;)ノ
△野菜・海老・調味料の量は、多少の前後は
お好みで調整して下さい

このレシピの生い立ち

海老が大好きで、一人ランチにエビピラフが
食べたくなり、これまた大好きなガーリックパウダーを
使ってパンチあるピラフを作ってみました♪

※此方のレシピは、以前活動中に
upしていたレシピです。
レシピID : 7032049 公開日 : 21/12/03 更新日 : 21/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぽんH☆R
チョコさんこんばんは😀エビピラフ🦐ご飯パラパラと一番成功かも〜✨🧄もパラ②いっぱい入れて美味しかったよ❣️私も🦐が一番好きなの〜♡

ほんちゃ‐ん わ~い⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ レポ&話題入り女神様ありがと‐♪ 私も海老好き♡最近フユウして作ってないけど( ̄▽ ̄;)

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ピーナッツ子♪
参考にさせていただきました!ありがとうございます♪
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runa10
午前中娘が帰宅してお腹空かせていたのでお昼に作りました😊本物のエビだからプリプリだ!と26歳笑)大丈夫か⁉︎😅大絶賛でした有難う❣️
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ゆいmaru3
チョコC✨海老安くなってたので今日のランチに❤ぷりっぷり海老とガーリックの香り美味しすぎる~😆ピーマンなくてパセリパラパラ😂