タコ イカ エビの炊き込みご飯
ｊｕｍｏｋｕ
作り方
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1
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お米は研いでおく
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2
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エビ、イカ、タコは酒と塩でもみ洗いしてから水ですすぐ。
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3
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②をそれぞれ一口大に切る。
イカは表面に細かく切れ目を入れてあげると柔らかくなって良い。
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4
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研いだお米に➂と調味料◎、しょうがを入れる。
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5
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炊飯器の目盛り3合まで水を入れてスイッチオン。
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コツ・ポイント
切って入れて炊く、とても簡単です。
このレシピの生い立ち
タコ、イカ、エビがあったので。たこ飯←美味しい、イカ飯←美味しい、エビとご飯←きっと美味しい！！と思い全部入れたらやっぱり美味しい！！
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