おうちお鍋☆生姜入り鶏団子のゆず香る塩鍋
アイコ15
作り方
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1
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ボウルに鶏ひき肉、すりおろした生姜を加えて混ぜる。
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2
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酒を回し入れて混ぜる。
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3
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鶏がらスープの素をふりかけて混ぜる。
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4
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片栗粉、マヨネーズを加えて、よく混ぜる。
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5
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よく混ざったら、丸めて団子状にする。
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6
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ゆずをくし切りにしておく。
☆お好みの野菜を切っておく。
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7
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お鍋に湯を沸かして、練り中華スープの素を溶かす。
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8
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溶けたら【6】の鶏団子を入れる。
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9
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☆お好みの野菜も加えて、蓋をして加熱する。
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10
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鶏団子に火が通ったらできあがり。
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11
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★しめ
温かい白ごはんを入れてほぐしたら、溶いた卵を回し入れ蓋をする。
卵に火が通ったらお好みで塩胡椒してできあがり。
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12
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ありがとうございます。
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コツ・ポイント
・ゆずの皮はよく洗う。国産を使用しています。
☆野菜は一例なので、お好きな物を加えてください。
☆野菜は一例なので、お好きな物を加えてください。
このレシピの生い立ち
あっさりしたお鍋が食べたくて作りました。生姜入りなので体も温まります！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アイコ15
