揚げ豆腐のニラ蟹あんかけ

木綿豆腐を良く水切りする。
片栗粉をつけて、揚げ油を入れたフライパンで揚げ焼きする。お皿に盛る。

ニラを食べやすい大きさに切る。
フライパンに胡麻油とニラを入れて火にかけて炒める。

ニラがしんなりとしたらカニ缶、Aを入れる。

3を1の豆腐を盛ったお皿にかける。