簡単!美味♪豚こまとしめじの甘辛大葉炒め
作り方
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☆の調味料を混ぜておく。
フライパンに油をひき、豚こまを炒める。
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3
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豚肉に大体火が通ってきたら、しめじも入れて炒める。
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4
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しめじがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、少々火を強め全体に味を馴染ませながら煮詰めていく。
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5
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汁気がほとんどなくなったら、みじん切りの大葉を入れてざっくり混ぜて火を止める。
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6
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お皿に盛り、千切りの大葉をのせたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉が安かったので